July 11, 2006 Tweet
アメリカ西海岸発、ちょっとメキシカンな感じのコブサラダドレッシング
先日西友でサラダを買った際についていたドレッシングがかなりおいしかったのでひそかにチェックをしてみました。そのサラダはコブサラダというものでキューピーのドレッシングがついていました。このドレッシングがエスニック風でカフェとかでサラダを頼むとついてくるような感じだったのです。
このドレッシングは、コブサラダドレッシングということで、アメリカの西海岸に住むコブさんという人が考案したそうです。サウザンアイランドドレッシングも大好きなので、それをメキシカン風にした感じのこのドレッシングはかなりはまりそうです。
作る際は、コブサラダレシピがあるのでこれを参考にするといいかも。まあでも好きな野菜を同じ大きさに切ってこのドレッシングかければ何でもいけるような気がします。
コブサラダドレッシングは、家庭用のものは出ていなくて業務用のものしかありません。入手しようとネット上を探してみると、通販で売っているところもあるのですが、1000mlのドレッシングというのはまあいいのですが、値段が600円くらいなのに配送料が420円というのがなんか釣り合いません。たくさん買えば配送料無料とかになるのかなと見てみると20000円以上購入の場合とのことだったのでこれはパス。
IRCでこんなことをつぶやいていると、asaponさんが、業務スーパーであるかもとのことだったので、その線で探して見ました。業務用の食材などを扱っている店を探してみました。
何店か見つけた店に電話してみるとその製品は扱ってないとかいう話だったので、キューピーのお客様相談室に電話してみました。自宅の近くの店を調べて営業担当から折り返し明日の午後くらいまでに連絡をもらえるとの返事をもらい電話を切ると、すぐに営業担当の人から電話がかかってきてA-プライスの府中店で扱っているとの情報を教えてもらいました。素早い連絡で高感度アップ。
おいしいドレッシングなので家庭用にも是非作ってくださいと話をしたら、来年くらいにはできるかもとのことでした。製造ラインの変更なんかが関係あるようで、小さい瓶で同じ味が出せるかいろいろするので時間がかかるとかいう話でした。単純に小さい瓶に詰め替えればいいというわけじゃないんですね。
さっそく車で府中に出かけていき、コブサラダドレッシングを入手しました。妻とかも喜びそうだったので誘ってみると行くというので、仕事帰りに息子もつれて家族で出かけてきました。本当はこの流れで今日サラダを作れると良かったのですが、子供もいたので、おなか減ったとのことでくらや寿司にて外食となってしまいました。
まあそれでもドレッシングは入手できたのでよし。夏のビールにコブサラダはなかなか良さそうです。適当に好きな野菜を入れてこのドレッシングをかけるだけでおいしそう。
Posted by kengo at July 11, 2006 11:18 PM | TrackBack | PERSONAL | Blog Search | English | QR |























