September 19, 2008
0.5秒で温度が測れる、非接触型温度計
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赤外線温度計を購入しました。非接触型なので、温度を測りたいものに向けてボタンを押すだけで 0.5秒で温度が測れます。最初の動機は、芳醇な香りで飲んだ人を思わず笑顔にする、よなよなエールは 14 度くらいの温度で飲むとおいしいのですが、冷蔵庫の中にいれておくと、もっと冷えてしまうのでちょうどいい温度になったころに缶を開けられるようにということから、料理中の温度を測るようなものを探していて、非接触型の温度計があるのを知ったので値段も手ごろだったので買ってみました。
これ面白いです。コーヒーをドリップしてマグに入れて測ってみると 66度くらいが飲み頃とわかったり、ランチジャーのお弁当では、食べる際にご飯の温度が 60度以上あったりするのを確認できたりとか身の回りのものの温度が簡単にすぐに測れます。
それで、冷蔵庫の中を測定していて、冷蔵庫の中も上部と下部では温度が違うんだなというのを再確認したりしました。本当にビールを冷やしたい場合は下のほうに入れたほうがいいんだなとかもわかりました。
ビール用のグラスは、冷凍室に入れて冷やしていたりするのですが、そのままグラスの中で測定すると -12 度とかになります。やはりそれだけ冷えています。
よなよなエールの缶を測定する場合は、印刷されている面で、缶の下部のほうが温度が低いのでその辺の温度を見ながら、缶の表面温度が15度あたりになった際に冷やしたグラスに注ぐとちょうどいい感じになります。
Posted by kengo at September 19, 2008 11:58 PM | TrackBack | INTERNET | Blog Search | English | QR |
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